В этот день в небольшом, но уютном заведении, оборудованном раритетной кофемашиной и старинными ручными кофемолками, буквально яблоку негде было упасть - дегустация традиционных и авторских турецких сладостей привлекла такое количество гостей, что с каждым новым опоздавшим им приходилось всё сильнее уплотнятся.
Впрочем, на атмосфере вечера это никоим образом не сказалось...
Идея создания кофейни навеяна историей Султана Сулемана, прозванного Великолепный и известного по популярному сериалу «Великолепный век», а также его любимой жены Хюррем, т.е. смеющаяся, сатавшей известной в Европе под именем Роксолана. Насте Лисовской, дочери священника на Львовщине, пришлось стать одной из рабынь невольничьего рынка в Стамбуле, а затем занять привилегированное положение при дворе Сулеймана. Современники писали, что после знакомства с ней султан «не входил» более ни к одной женщине при том, что украинка была «скорее мила, чем красива», была обладательницей грациозной, «елегантно-невеличкої» фигурки и совсем не соответствовала азиатскому идеалу женщины.
Считается, что Роксолана вдохновила мужа на многие победы, ведь именно на период правления Султана Сулемана пришёлся расцвет Османской империи, которая, как утверждают некоторые исторические источники, как раз тогда и сделала западному миру замечательный подарок – ароматный турецкий кофе.
Кофейня Хуррем Султан - первое заведение из планируемой к открытию сети турецких кафе с интерьером, идентичным стилю комнат дворца Султана Сулеймана. Кафе придется по душе всем любителям и ценителям настоящего «sade» или «şekerli», изысканных кальянов, натуральных десертов и традиционных турецких блюд и закусок, которые каждый гость может попробовать на месте или взять с собой.
Концепцию заведения представил ведущий Серафим Фарботко, за диджейским пультом «колдовал» участник первого состава жителей «Дома 2» Оскар Каримов, помимо разнообразного угощения гостей ждало множество сюрпризов, кондитерский мастер-класс и затейливые конкурсы с призами и подарками.
{AprilClubNews}
