В историческом московском районе Хамовники, когда-то славившемся ткачами, на ул. Льва Толстого, что неподалеку от ст. метро Парк Культуры открылся новый ресторан - трансформер Carabas. Утром - это традиционная английская чайная, днем – уютное кафе-бар ассери, вечером - элегантный ресторан-бар, а ночью - веселое коктейльное шапито.

Понятно, что работает Carabas круглосуточно, но в зависимости от времени суток в нем меняется меню и освещение. Что касается последнего, то вариаций здесь может быть множество. Красные китайские шелковые абажуры прибавляют таинственности, люстры из фальшивого хрусталя - парадности, а финские светильники Angry Birds - иронии. А все вместе в разном сочетании создают нужное настроение.

Впрочем, еще сильнее на наше настроение влияет такой простой и привычный предмет, как тарелка, лучше - полная снеди.

Вот тут-то и прослеживается самая прямая связь между временем суток и выбором блюд. То есть если молодые симпатичные официанты Carabas'а подадут вам континентальный завтрак, голландские, скажем, блинчики, домашнюю выпечку, пуэрториканский кофе или коллекционный пакистанский, индийский, китайский, а может быть, и японский чай, то это значит, день только начался, и самое время ознакомиться со сводками новостей утренних газет.

Если же вам предлагают деловой обед, что-нибудь вроде итальянских панини, русского борща, австралийского стейка или китайских пельменей в исполнении приглашенного гонконгского мастера ЛиДзяо, значит, рабочий день в разгаре и стоит основательно подкрепиться, расположившись на английских кожаных диванах, чтобы завершить все начатые утром дела...

Ну а вечером или ночью не грех поближе ознакомиться с тщательно подобранной винной картой, самой большой (и самой доступной) коллекцией шампанского, редкими сортами шотландского виски, аргентинского писко, ямайского рома и бразильской водки, а также коктейльной картой авторства Павла Кузовкова, придумавшего легендарные «Final Cut» и «Old Boy».

И пусть DJ без устали крутит диски!

{AprilClubNews}